Ce travail réalisé par le Centre de recherche du château de Versailles donne la référence d’un manuscrit conservé à la Bibliothèque historique de la ville de Paris.
Bibliothèque et archives du château de Chantilly, Ms 1140 : « Voyages du Roy au château de Choisy, avec les logements de la Cour et les menus de la Table de Sa Majesté. Années 1747 et 1748. F. P. Brain del. et scr. », par Brain de Sainte-Marie.